2nd Fill Cask Matured

Ein Artisan ist immer ein 2nd Fill Single Cask matured

Reine Einzelfass Abfüllung

reduziert auf 48% vol. Alc.
nicht gefärbt, nicht kältegefiltert
100% unverfälschter Geschmack

T A S T E

HighGlen
Artisan V
Single Malt Whisky

Dancing through sunny meadows

The sweet barley character conveys cereal and grass to the nose – you are a pretty girl dancing in slow motion through the flower meadows of Val Mustair in early summer – sunshine gently kissing all the yellow buttercups – if you wait a while the buttercups turn into yellow plums and mirabellen.

The palate is an easy-drinking entertainment of wood and honey – the busy bees made a hive in an oak tree – and you have robbed them. As you run away, honey is dribbling down your chin, leaving after-tastes of grilled pineapple, toffee and banana split – the finish brings suggestions of toasted coconut and tobacco.

Robin Laing
schottischer Poet & Whisky Barde und professioneller Single Malt Whisky Taster

E I N F Ü H R U N G
von Lord Gunter Sommer

Der Artisan – unser “Frühstückswhisky”.

Artisan ist die “leichte” Linie von HighGlen – reduziert auf gefällige 48% vol. alc. Diese Linie von Single Malts sind grundsätzlich 2nd Fills jeweils in Einzelfassabfüllung. Die Fassarten variieren je Abfüllung: aktuell finden sich in unserem Fasslager Vornutzungen von Rum, Sherry, Bourbon und  – unsere Spezialität – DoubleWoodSingleCasks.

Die DoubleWoodSingleCasks sind exakt das, was der Name vermittelt: ein Fass, re-konstruiert aus zwei verschiedenen Vornutzungen. Diese Fässer lassen wir exklusiv für uns in Schottland fertigen – in der Speyside Cooperage / Craigallachie (Schottland) von den Fassmachern Darren Morrison und Gary Taylor.
Diese Fässer schenken uns über die gesamte Reifezeit des Whisky eine intensive Aromenabgabe – auch im 2nd Fill.

reduziert auf 48% vol. Alc.
Single Cask Bottling – Einzelfassabfüllung
Nicht gefärbt – nicht kältegefiltert

Bisherige Abfüllungen:
2020 – Artisan I, II & III – ausverkauft
2021 – Artisan IV – ausverkauft

Aktuelle Abfüllung:
2021
Artisan V – Flaschen handnummeriert, Reifezeit: 2018-2021, 0,7 l / 48.0% Vol.
2nd Fill DoubleWoodSingleCask in der Kombination Sherry/Bourbon.
Ein leichter Whisky mit floralen und Vanille Noten.
Farbe: goldgelb

Genussmomente für zuhause

HighGlen Abfüllungen erhalten Sie lokal vor Ort in in unseren HighGlen Ditsillery Shops in St. Moritz und Sta Maria (Val Müstair) sowie direkt über diese Webseite in unserem Online Shop. Lieferung ausschliesslich innerhalb Schweiz.

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