HighGlen Artisan Swiss Single Malt Whisky
CHF 118,00 inkl. MwSt
Der Erste in der HighGlen Linie – der „Frühstückswhisky“.
HighGlen Artisan V ist ein 2nd Fill DoubleWoodSingleCask in der Kombination eines Sherry Fasses und eines Bourbon Fasses.
Ein leichter Whisky mit floralen und Vanille Noten.
Farbe: goldgelb
Einzelfassabfüllung von 09/2021 – HighGlen Artisan V
Tasting note by Robin Laing
Dancing through sunny meadows.
The sweet barley character conveys cereal and grass to the nose – you are a pretty girl dancing in slow motion through the flower meadows of Val Mustair in early summer – sunshine gently kissing all the yellow buttercups – if you wait a while the buttercups turn into yellow plums and mirabellen.
The palate is an easy-drinking entertainment of wood and honey – the busy bees made a hive in an oak tree – and you have robbed them. As you run away, honey is dribbling down your chin, leaving after-tastes of grilled pineapple, toffee and banana split – the finish brings suggestions of toasted coconut and tobacco.
- 0,7 l
- 48,0 % vol. Alc.
- Single Cask – Einzelfassabfüllung
- DoubleWoodSingleCask DWSC
- 2018 hergestellt, gereift bis 2021
- Made in Switzerland
- Lot: Art5
Nicht gefärbt – nicht kältegefiltert
Einführung von Lord Gunter Sommer, CEO HighGlen
Der Artisan – unser «Frühstückswhisky».
Artisan ist die «leichte» Linie von HighGlen – reduziert auf gefällige 48% vol. alc. Diese Linie von Single Malts sind grundsätzlich 2nd Fills jeweils in Einzelfassabfüllung. Die Fassarten variieren je Abfüllung: aktuell finden sich in unserem Fasslager Vornutzungen von Rum, Sherry, Bourbon und – unsere Spezialität – DoubleWoodSingleCasks.
Die DoubleWoodSingleCasks sind exakt das, was der Name vermittelt: ein Fass, re-konstruiert aus zwei verschiedenen Vornutzungen. Diese Fässer lassen wir exklusiv für uns in Schottland fertigen – in der Speyside Cooperage / Craigallachie (Schottland) von den Fassmachern Darren Morrison und Gary Taylor.
Diese Fässer schenken uns über die gesamte Reifezeit des Whisky eine intensive Aromenabgabe – auch im 2nd Fill.
| Gewicht | 1,7 kg |
|---|---|
| Preis pro Liter | Fr. 168.55 |